A kerek évfordulót ünneplő rendezvény 2017-ben a Medgyessy Ferenc Emlékmúzeum és Debreceni Irodalom Háza udvarán vonultatja fel a nagy múltú debreceni mézeskalácsosság történetét és hagyományait.
Városunk a magyarországi mézeskalácsosság egyik jelentős központja. Kiváló minőségű és messze földön híres mézeskalácsot készítettek itt évszázadokon keresztül, és készítenek napjainkban is. Az egyik jellegzetes debreceni mézeskalács neve – készítsék bár Európa más országában – ma is a „debreceni tányér”. A vásárok, heti piacok, búcsúk, kisebb-nagyobb kulturális rendezvények elmaradhatatlan szereplői mind a mai napig a mézeskalácsosok, akik portékái között minden megtalálható, ami szem-szájnak ingere.
A kétnapos, debreceni fesztiválon a kicsik nevezhetnek mézesstanglievő versenyre és mézesbaba-szépségversenyre. Fellép a Csicseri és Borsó zenekar, itt lesz a Bábakalács és a Burattino Bábszínház, koncertet ad a Kíváncsi Katica. A kézműves foglalkozásokon többek között méhecskék készülhetnek majd gyöngyből.
A jubileumi fesztiválon híres mesterek, szakemberek avatják be a közönséget a debreceni tányér történetébe, az ütőfák faragásának és a sárközi mintás mézes szív díszítésének fortélyaiba. A látogatók sokat megtudhatnak a magyar méhészetről, de a legfinomabb mézes étkek készítéséről is.
Fellép a Chico Manada, a Szeredás, a Padmini Táncegyüttes és koncertet ad a Balkán Fanatik.
A fesztivál idején, 2017. augusztus 20-án és 21-én, 10 órától mézeskalács, valamint méz és mézzel készült termékek vására is várja a látogatókat.
A X. Debreceni Mézeskalács Fesztivál részletes programja
MÁJUS 20.
14.00
A Debreceni Helyőrségi Zenekar hívogatója
Jancsi és Juliska papírjáték – Bábakalács Bábszínház
14.30
Kathona Mónika népdalénekes
Köszöntő
15.00
Csicseri és Borsó Zenekar
Debreceni tányér készítése – Radics László mézeskalácsos, a Népművészet Mestere
Mézeskalács-ütőfa faragása – Szabó Attila fafaragó
„Offer, gyertya, méhviasz" – Petrits Péter kézműves, gyertyakészítő előadása
16.30
Mézesstanglievő verseny
Hova tovább mézeskalácsosság? Előadás a mesterség múltjáról és jelenéről – Radics László mézeskalácsos, a Népművészet Mestere, Petrits Szilveszter mézeskalács-készítő
17.00
Jambóza Bábcirkusz – Bábakalács Bábszínház
Sárközi mintás mézesszív díszítése – Petrits Szilveszter mézeskalács-készítő
18.00
Chico Manada-koncert
19.30
Balkan Fanatik-koncert
MÁJUS 21.
14.00
Kíváncsi Katica-gyerekkoncert
Huszárbábu készítése
„A méhészet története" – Dr. Kántor Dezsőné Pető Ilona Népi Iparművész előadása
15.30
Jancsi és Juliska – Burattino Bábszínház
Mézesbaba-írókázás – Pető Anna mézeskalácsos, népi iparművész
16.30
Mézesbaba-szépségverseny – eredményhirdetés
„Mézes, bor, mámor" – Csomós András séf, Darin Sándor borszakíró, Petrits Szilveszter mézeskalács-készítő
17.00
Padmini Táncegyüttes
Gyöngyméhecske készítése
18.00
Szeredás Népzenei Együttes
A szervezők a műsorváltoztatás jogát fenntartják!
A részvétel ingyenes!
Forrás: Déri Múzeum
