A Fő a kávé Bécs 1683-as ostromától a virágzó pesti kávéházakon át napjaink legújabb kávézási szokásaiig kalauzolja a látogatót. Megtudhatjuk, hogyan rotyogott az üstben a feketeleves Petőfi korában, és közelebbről megismerhetjük a mai kávéfogyasztási trendeket is.
A tárlat az első pesti kávéméréssel kezdődik, majd érinti a reformkort, a Pilvax kávéház világát, a kávéházak aranykorát, a szocialista presszókat, és végül a jelenkor legkifinomultabb technológiáit.
A tárlaton kibontakozik a kávé története: a főúri kávéházak eleganciájától a New York kávéház, a Centrál Kávéház vagy a Hadik Kávéház pezsgő világán át az olasz eszpresszó sűrű, karakteres ízéig. A tárlat több tematikus szekción keresztül mutatja be a kávézáshoz kapcsolódó életérzést.
A látogatók kávéárusok, kereskedők, rikkancsok, irodalmárok és modern baristák szerepét is kipróbálhatják hangfelvételek, ikonikus filmrészletek, anekdoták, játékok és interaktív elemek segítségével – több tucat kávégép és műtárgy között, korhűen berendezett terekben.
Bemutatják a kávéházak társadalmi szerepét, az értelmiségi és művészvilág találkozási pontjait, valamint azt, hogyan vált a kávé a mindennapok elengedhetetlen részévé. A kiállítás révén a kávéfőzés művészetét és technológiáját is megismerhetjük.
Programok
A világ második leggyakrabban fogyasztott italához kapcsolódó programok bőségét a Ziccerben a zacc című nyitó hétvége kezdi, majd március 15-én az Így kávéztak ők című esemény következik.
A március végi Kávébár Bazár megrendezését követően Szuna Noémi, a Csészével a világ körül című könyv szerzője havi rendszerességgel és szakmai támogatóként is csatlakozik a Fő a kávé kiállításhoz, pódiumbeszélgetések, tárlatvezetések és nyári szabadtéri események keretében. Saly Noémi művelődéstörténész és Zeke Gyula író-történész, a kiállítás kurátorának tárlatvezetései szintén részei a programnak.
A legújabb kávézók világát kedvelők sem maradnak élmény nélkül: az MTRM Roast prémium kávéit kóstolhatják a kiállítás nyitvatartása alatt (szerda–péntek, vasárnap: 10–17; szombat: 10–19), valamint a kiegészítő programokon, melyekről a múzeum Facebook-oldalán és a foakave.hu oldalon olvashatnak.
A Fő a kávé a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum rendezésében, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, az Iparművészeti Múzeum, a Kiscelli Múzeum, a Néprajzi Múzeum, a Petőfi Irodalmi Múzeum, továbbá azon partnerintézmények és együttműködő partnerek érdeme, melyek szaktudásukkal, műtárgyakkal, eszközökkel, közreműködésükkel és egyéb segítségükkel járultak hozzá a kiállításhoz, hogy a látogatók tudatosabban élvezhessék a kávé világát.
Fő a kávé – a teveabraktól az újhullámig
Elektrotechnikai Gyűjtemény, 1075 Budapest, Kazinczy utca 21.
Fotók: Szikora Zsombor/MMKM
- Budapestimami -
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
