Az eperkedvelők a szezon elején még óvatos duhajként egy-egy kis adag epersalátával, süteményen díszítéssel kényeztetik magukat. Ahogy emelkedik a napsütéses órák száma, és az érett hazai epermennyiség - amivel reméljük idén is fordított arányban csökken az ára - egyre bátrabban merünk vásárolni. Aztán menthetetlenül eljön a befőzés, az eperlekvár készítés ideje is.
De honnan is vegyünk hozzávalót olcsón?
Indulnak a régóta létező Szedd magad! akciók szerte az országban. Mindenkinek más a módszere a szedésre: van, aki mátrixos koreográfiát követi, hogy ne lépjen a gyümölcsre. Van, ki a földön kucorogva és időnként nagyokat nyújtózva próbálja a lehető legtöbbet begyűjteni és jó belakni belőle. Gyerekként valljuk be, ez utóbbi, a végtelen mennyiségű habzsi-dőzsi volt a legjobb benne.
Hetek óta várjuk már, mikor ehetjük tele magunkat az édes magyar eperből olcsón! Jó hír a várakozóknak: elindult a Szedd magad eperszezon!
Ne felejtsd otthon:
- Vödör, láda, tál, kosár a szamóca szedéséhez.
- Szalmakalap, sapka a tűző nap ellen.
A Hajdú-Bihar megyei helyszínek listája:
Bodó Termelő
Szabadföldi szedésre nincs lehetőség, a termelői epret frissen szedik a gazda és családja: 2023. május 20-tól - ameddig van
Telefon: 0630 6064900
Termelő weboldala:
https://www.facebook.com/bodotermelo
Cím: 4272 Sáránd, Bagosi út, Sáránd és Hajdúbagos között
Nyitvatartás: péntek-vasárnap 9.00 - 19.00
Dancsi Kertészet
Szedés időszaka: 2023. pünkösd után - június végéig vagy ameddig van :)
Telefon: +36308674362
Termelő weboldala: http://dancsialma.hu/
Cím: Bocskaikert, Teleki utca, Debrecentől mindössze 12 km-re.
Nyitvatartás: Szombat - Vasárnap: 8.00:00-tól 18:00-ig
Berettyóújfalu, Termelő: Eperrengeteg - dr. Balogh Ágnes
Szedés időszaka: 2023. május 21-től
Telefon: 0630-3951650
Cím: Berettyóújfalu Külterület 46/6 hrsz.
Cím / Megközelítés: Az epreskert elérhető a 42. számú fő úton Berettyóújfaluból Biharkeresztes felé haladva a Berettyó folyó hídjánál balra fordulva a gáton menve 400 métert.
Nyitvatartás: 9.00 - 17.00
A többi helyszínt az országban itt találod: Gyümölcsvadász
Receptek eperből
Epret sütibe, salátába
Eper minden mennyiségben? Egyél bátran!
Joghurtba is mehet!
Kép: pixabay.com; Forrás: a cikkben szereplő kertészetek Facebook oldala; Ivanna Kykla / Pexels
