Te sütsz kenyeret? Vagy szeretnéd megtanulni, hogyan kell otthon sütni?
Helló Debrecen! Július 31-én a Nagyerdei parkban ingyenes Kenyérlelke fesztivál és kovászos kenyér verseny!
Kedves Hajdú-Bihar megyei otthon kenyeret sütők! Osszuk meg egymással tapasztalatainkat és minden, amit még tudni szeretnétek az igazán jó, hagyományos kenyérkészítés módjairól most itt lesz Debrecenben! Neves budapesti és helyi pékségek részvételével pék piac, pék workshopok egésznap, az ország legszínvonalasabb kovászos kenyérversenyére pedig nem csak benevezheted a saját készítésű kenyered, hanem értékes díjakat is nyerhetsz!
Gyerekkel gyertek, mert ez családi nap! Egész nap fesztivál, zenekarok, sör-bor-pálinka a legjobbaktól, otthonsütők versenye, megyei és budapesti pékek bemutatkozása, és csúcsgasztró mindenkinek!
Debreceni Program
A debreceni Kenyérlelke fesztiválra a belépés ingyenes, de védettségi kártya felmutatása szükséges!
2021.július. 31.
Nagyszínpad:
10:00 – 11:00 – A fesztivál, a piac indul. Program ismertetés.
11:00 – 11:10 – Vajda József pék, Till Attila és Debrecen város köszöntője.
11:10 – 11:30 – Ormós Gabi (Jenői pékség) pék képes prezentációja kenyérről, gabonáról, küldetés, a workshop színpad napi programjának ismertetése
11:30 – 14:00 – Cseperkáló József és Takács Zoltán pékek bemutatója
Józsi – kifli készítés
Zoli – baguette készítés
Közben beszélgetés lisztekről, gabonáról, gazdákról.
Mindezzel párhuzamosan 12:00 – 13:00 – Az otthon sütők kenyereinek zsűrizése a színpad előtt.
14:00 – 14:30 – Beszélgetés Dormán Péterrel (Freyja pékség)
15:00 – 16:00 – The Anahit koncert
16:00 – Otthon sütők versenyének eredményhirdetése
16:30 – Járai Márk koncert
Zenélazutca színpad:
10:00 – 11:00 Fonyódi Ádám – hangdrum
11:15 – 12:24 Lőrincz Sándor – akusztikus gitár + ének
12:30 – 13:45 Szabó Tamás – akusztikus gitár + ének
14:00 – 15:00 Fehér Lili – akusztikus gitár + ének
15:15 – 16:15 Rétvári Péter – akusztikus gitár + ének + looper
16:30 – 17:30 Oláh Marcell – akusztikus gitár + ének
17:45 – 18:45 MIVIANA akusztik – akusztikus gitár + ének
19:00 – 20:00 Cece & Heron – akusztikus gitár + ének
A változtatás jogát fenntartjuk!
A rendezvény ingyenes
Műsorvezető: Till Attila
