Debrecen Megyei Jogú Város Önkormányzata tisztelettel meghívja Önt az "Itt a farsang, áll a bál" című kiállításra!
A kiállítás megnyitójának időpontja: 2024. január 23. kedd, 14 óra.
Helyszín: Új Városháza Galéria (4026 Debrecen, Kálvin tér 11.)
Köszöntőt mond:
- Dr. Mazsu János, a Debreceni Értéktár Bizottság elnöke
- Makai Mária, a Debreceni SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola igazgatója
- Tóth Lajos, a Hajdúsági Gasztronómiai Klub alelnöke
A kiállítást megnyitja:
- Dr. Puskás István, Debrecen város alpolgármestere
- Tirpák Zsolt, a Debreceni Szakképzési Centrum kancellárja
Szervezők:
- Debrecen Megyei Jogú Város Önkormányzata
- Debreceni Szakképzési Centrum
- Debrecen Gasztronómiájáért Alapítvány
- Hajdúsági Gasztronómiai Klub
Vízkeresztet követően elkezdődött a farsangi szezon.
A 2024-es évet megnyitó kiállítás a debreceni farsangi hagyományokból szeretne egy kis ízelítőt bemutatni, melyhez segítségül hívtuk a Debreceni SZC Kreatív Technikumának és a Debreceni SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola tanárait és diákjait.
Szakmai tudásukkal a Debrecen Gasztronómiájáért Alapítvány és a Hajdúsági Gasztronómiai Klub tagjai segítették az elmúlt évtizedek farsangjainak hajdúsági receptjeit felkutatni.
Az idelátogatók felpróbálhatják a farsangi álarcokat, láthatnak a diákok által készített báli ruhákat, megkóstolhatják a több évtizedes receptúra alapján készített Aranybika tortát és farsangi fánkokat.
A kiállítás megemlékezik Debrecen két híres mesterszakácsáról is, Boros Lászlóról és Gál Sándorról.
A farsangi hagyományokat bemutató tárlat 2024. február 29-éig tekinthető meg az Új Városháza nyitvatartási idejében.