Az ötletről pár szóban:
Célunk a debreceni piacokról az eladásra már nem szánt, de emberi fogyasztásra még alkalmas zöldségek és gyümölcsök mentése, melyekből a debreceni rászorulók részére főzünk ebédet, majd az elkészült adagokat kiszállítjuk.
Az alapanyagok begyűjtéséhez és az étel elkészítéséhez minden érdeklődő szabadon csatlakozhat.
Lebonyolítás:
Egyelőre a Debrecenben található két nagyobb piacot vesszük célba: a Fórum melletti Nagypiacot és a Malompark melletti Kispiacot.
Két csapat párhuzamosan járja végig a két helyszínt árusról árusra a megmaradt zöldségek és gyümölcsök begyűjtése céljából.
Az összegyűlt alapanyagot mindkét helyen összeszedjük, majd a Baross utcai központba szállítjuk, válogatunk és előkészítünk és végül nekiállunk a főzésnek.
Mind a begyűjtéshez, szállításhoz és az elkészítéshez várjuk segítségeteket!
Menetrend:
12:00 Rajt a piacokon
13:00 Begyűjtés és indulás a Baross utcára
13:30 Válogatás és feldolgozás
16:00 Főzés
18:00 Porciózás
19:00 Kiszállítás
19:30 Pakolás
