Tizedik alkalommal tölti meg ízekkel, illatokkal és élményekkel a Nagyerdő szívét Debrecen legnagyobb gasztrokulturális eseménye – és 2026-ban minden eddiginél nagyobbat álmodunk!
A 2026-os tematika: A VILÁG ÍZEI
Egy háromnapos kulináris utazás kontinenseken, kultúrákon és hagyományokon át.
A jubileumi évben szó szerint elhozzuk Debrecenbe a világ gasztronómiai sokszínűségét:
- Nemzetközi udvar
- Nemzetközi konyhák autentikus fogásokkal
- Különleges alapanyagok és izgalmas gasztrotörténetek
2026 ráadásul a Pásztorok Nemzetközi Éve, így reflektorfénybe kerülnek azok az ősi tudások és hagyományok, amelyek világszerte meghatározzák az élelmezést és a gasztronómiát. A fesztiválon a pásztorkultúrához kötődő ízek modern és klasszikus formában is bemutatkoznak.
- Családbarát élmények
Az idei Gourmet még családbarátabb lesz:
- Kids Corner
- Gyermekkoncertek
- Játékos programok
A célunk, hogy a gasztroélmény valódi közös családi kaland legyen.
Részletes program:
Június 12. Péntek
Nagyszínpad:
16:00 Kapunyitás
16:30-17:00 Bemutatkoznak a város borai
18:00-18:45 Látványfőzés - Sárközi Ákos
19:00-19:45 Buborékok a világ körül - Kreinbacher pezsgőkóstoló
21:00-22:00 Mr. Vasovszki DJ
22:00-23:30 Mr. Vasovszki Live koncert
23:30-01:00 DJ Németi
01:00 Kapuzárás
Konténerkonyha:
16:00-16:45 One Eleven kávéworkshop, kóstoltatás
17:00-17:45 3 ízbomba kimchis étel Choi Miae Johannától
18:00-18:45 A világ egy tálban - Vadkeleti miso rámen Bárczi Tomival (A LEVES és BURGER)
19:00-19:45 Nemzetközi újragondolás
21:00-23:00 VB közvetítés
VIP sátor:
17:00-17:45 Food Cast: Beszélgetés Sárközi Ákossal (Moderátor: Hajdú Péter)
18:30-19:00 Dj Németi
19:00-21:00 VIP fogadás
Június 13. Szombat
Nagyszínpad:
11:30 Kapunyitás
11:30-13:15 Dj Tokai
13:30-14:15 Látványfőzés
14:30-15:15 Látványfőzés: Balogh Roland (Hilton Garden Inn)
15:30-16:15 Látványfőzés: Palágyi Eszter (Michelin*)
16:30-17:15 Látványfőzés: Roy (Michelin*)
17:30-18:15 Látványfőzés: Pataky Péter (Horgonyzó Kisvendéglő)
20:00-21:15 Gubik Petra
22:00-23:00 Josh és Betti
23:30-01:00 Dj Tokai & Dj JayKid
01:00 Kapuzárás
Konténerkonyha:
14:00-14:45 Kávéworkshop, kóstoltatás
15:00-15:45 Bogrács, puszta, slambuc - igazi pásztorélet
16:00-16:45 Nemzetközi újragondolás: IKON slambuc
17:00-17:45 Wermut show: Olasz életérzés (magyar szinkronnal) - Moena Wermut - Nagy Zolival
18:00-18:45 Indiai fűszerek inspirálta fogások Balogh Rolanddal (Hilton Garden Inn)
21:00-23:00 VB közvetítés
VIP sátor:
17:00-17:45 Food Cast: Beszélgetés Palágyi Eszterrel (Moderátor: Hajdú Péter)
Június 14. Vasárnap
Nagyszínpad:
10:00 Kapunyitás
11:15-12:15 Kovácsovics Fruzsina gyerekkoncert
12:30-13:30 Piccoli Pizzaioli - olasz pizzakaland a gyerekeknek a Víghkovász Pékbisztróval
13:45-14:30 Gyerekfőzés I.
14:45-15:30 Gyerekfőzés II. a Séfakadémiával
17:00 Kapuzárás
Konténerkonyha:
11:00-11:45 A kóserságról és a zsidó gasztronómiáról - Kóstolóval egybekötött bemutató Heller Zsolt folkesztéta, esszéistával
12:00-12:45 Látványfőzés
13:00-13:45 Szörp- és limonádé készítés
14:00-14:45 Kis perecmesterek - bajor gyerekfőzés a Víghkovász Pékbisztróval
15:30-17:00 Filmvetítés: Lecsó
A debreceni nyári szezont megnyitó fesztivál mára országosan is jegyzett eseménnyé vált, ahol a minőség, a kreativitás és a közösségi élmény találkozik – 2026-ban egy igazán világra nyitott, sokszínű tematikával fűszerezve.
Legyél Te is gourmet 2026-ban is!
Találkozzunk a 10. Debreceni Gourmet Fesztiválon, és járjuk be együtt a világot – falatról falatra!
Még több családi program érdekelne? Hírlevelünkkel nem maradhatsz le semmiről!
