Jelenlegi hely

Szalmakalap, kosár, mátrixos balettmozdulatok... mi az? Itt az eperszezon!

Májusban a gyereknap és az eperszezon is megkerülhetetlen. De ki az, aki ellen bírna állni némi friss epernek vagy egy kis lekvárnak? Szerencsére itt a jó idő, és végre indul a hazai Szedd magad!

Az eperkedvelők a szezon elején még óvatos duhajként pár szemnyi díszítéssel a hétvégi süteményen, egy-egy kisebb adag epersalátával kényeztetik magukat.

A kicsik-nagyok egyik nagy kedvence az eper, szinte mindegy, milyen formában: kicsit roszogva a fogunk alatt frissen szedve, vagy tejszínhabbal, fagyival, sütiben, joghurtban...

Ahogy emelkedik a napsütéses órák száma, és az érett hazai epermennyiség - amivel reméljük idén is fordított arányban csökken az ára - egyre bátrabb mennyiségeket kezdenek vásárolni. Egyre több asztalra kerül eper és aztán menthetetlenül eljön a a gurulósra fagyasztás és befőzések időszaka az eperrajongók között. Nincs is finomabb egy téli vasárnap reggelinél, mikor belengi az étkezőasztalt az eperlekvár illata!

Hetek óta várjuk már, mikor ehetjük tele magunkat az édes magyar eperből! Jó hír a várakozóknak: elindult a Szedd magad eperszezon!

De honnan is vegyünk hozzávalót olcsón?

Gyerekkorunkból sokunknak rémlenek még a rokon vagy a Szedd magad! akciós kertek végeláthatatlan epersorai. Az első nagy habzsi-dőzsi után gyerekként hamar meguntuk a gyümölcsszedést és lógtunk meg a lehető leghamarabb, ugye?

A Szedd magad! előnye, hogy a bolti árnál olcsóbbat kapsz és valószínüleg finomabbat is. Spórolhatsz, ha viszed magaddal a szedőedényt, ládát, és nem a helyszínen veszel. Méresd le az edényeket, mielőtt a szedéshez kezdtek! Hogy hosszabban elálljon és ne kelljen az összes leszedett epret azonnal megenni, jó, ha a zöld kis kocsányával együtt szeded, és már a helyszínen is árnyékba teszed a ládát.

És ti hogy szedtétek?

Az eperszedéshez mindenki más módszerre esküszik: van, aki a mátrixi koreográfiát követi, hogy ne lépjek a gyümölcsre, van, ki a földön kucorogva és időnként nagyokat nyújtózva próbálja a lehető legtöbbet begyűjteni és jó belakni belőle. Gyerekként valljuk be, ez utóbbi, a leggyorsabban végtelen mennyiség szánkba juttatása volt a legjobb.

Ne felejtsd otthon:

  • Több kisebb tál, kosár a szamóca szedéséhez, és ládák a szálltáshoz.
  • Szalmakalapod, sapkád, kulacsban víz és esetleg naptej a tűző nap ellen.
  • A szedéshez zárt puhatalpú cipő, földdel és eperrel kompatibilis nadrág, póló.

És a lényeg, HOL?

A haza lelőhelyeket, kertészeteket több oldalon is megtalálod.

A Gyümölcsvadász oldal előnye, hogy nem csak az epret, de más gyümölcsöre vonatkozó Szedd magad akciót is megtudsz keresni rajta.

Az Agrárfórum oldalán most indul egy térképes alkalmazás, mely a hazai eperlelőhelyeket mutatja.

Ugyan írásomban végig eperként említettem a tárgyalt gyümölcsöt, de ez pontatlan, a szokásjog miatt használtam, hiszen a a döntő többség által így ismert ez a gyümölcs. A köznyelvben eperként nevezett gyümölcs az hivatalosan termesztett szamóca (Fragaria), esetleg egyszerűen szamóca, vagy földieper. 

ADL - Debrecenimami

Kép: pixabay.com

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Hogy kerüljük el a karácsonyi túlevést?

Hogy kerüljük el a karácsonyi túlevést?

Az ünnepi ételek és desszertek bősége sokunk számára kihívást jelent. Hogyan élvezhetjük ki az ünnepi asztal örömeit anélkül, hogy túlevésbe csúsznánk? Völgyesi Anett, funkcionális táplálkozási tanácsadó hasznos tippeket hozott nekünk, hogy meg tudjuk tartani a mértéket, miközben élvezhetjük is a finom falatokat.
Címlap Édesítsünk természetesen, cukor nélkül

Édesítsünk természetesen, cukor nélkül

A fogyókúrázóknak vagy friss életmódváltóknak gyakran éppen a cukor és az édes ízek hiányoznak a legjobban. Az ünnepi időszak közeledtével mindannyian szeretnénk valami finomsággal megörvendeztetni szeretteinket, miközben egyre többen keresünk egészségesebb alternatívákat. Hogyan lehet édességeinket és desszertjeinket természetes módon, cukor nélkül elkészíteni anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk az ízélmény terén? Ehhez hozott Nektek most tippeket Völgyesi Anett, funkcionális táplálkozási tanácsadó, sportedző.
Aki kicsiben tervez, előbb-utóbb nagyban is fog: bakancslista a téli szünetre

Aki kicsiben tervez, előbb-utóbb nagyban is fog: bakancslista a téli szünetre

A bakancslista is egy élettervezési módszer, kicsit játékosabban, de tervezésre ösztönöz. Jó módszer a gyerekek és magunk előre tervezésre szoktatására.
Karácsonyi fényárban úszó csodaházak, avagy a legszebb karácsonyi kiránduló helyek

Karácsonyi fényárban úszó csodaházak, avagy a legszebb karácsonyi kirándulóhelyek

Karácsony gondolatán, nincs az a fényár, amitől besokallnék, még ha az egész ország egy csillogó villogó nagy meseházzá öltözne, én azt is gyönyörűnek látnám. Lassan a porták ünnepi kivilágításba borulnak, ám vannak, akik igazán kiemelkedő módon öltöztetik fel házaikat, és turistalátványossággá növik ki magukat kicsik és nagyok örömére egyaránt.

Partnereink

Hajdúság Éléskamrája
Debrecenimami Partner Karitatív Testület
Ugrás az oldal tetejére