Jelenlegi hely

Címlap » Jó tudni » Háztartás, konyha

Gyümölcsös joghurt – a nyár egyik legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető desszertje

Gyümölcsös joghurt: készítheted télen nyáron friss nyári vagy déligyümölcsökből. Néhány perc alatt elkészül és csak egy turmix gép kell hozzá.

Gyümölcsös joghurt: könnyen, gyorsan elkészíthető. Lehet fogyókúrás ebéd (főként fürdőruha-szezonban), vagy könnyű desszert. Az alapanyagokon kívül csupán egy turmixgép kell az elkészítésükhöz.

Gyümölcsös joghurt alaprecept


Hozzávalók:

személyenként

  • 1 pohár natúr joghurt
  • 5 – 10 dkg gyümölcs

Készítéséhez turmixgép (4 adag készítéséhez 1,5 literes)

Megjegyzések:

A joghurt: legyen natúr, amelynek savanykás, semleges íze jó alap a gyümölcsökhöz.
A gyümölcs: legyen friss, szezonális, vagy a téli hónapokban déligyümölcs. A lényeg, hogy jól turmixolhatók legyenek. Ezért erre a célra a bogyós gyümölcsök vagy a lédús nagyobb méretűek alkalmasak. Válogathatsz belőlük kedvedre:

  • eper
  • meggy
  • sárgabarack
  • őszibarack
  • málna
  • ribizli
  • szeder
  • narancs
  • banán
  • kivi
  • mangó

Gyümölcsös joghurt készítése

  • Ha szeretnéd, hogy a gyümölcsös joghurtban gyümölcs-darabok is legyenek, tegyél félre erre a célra a gyümölcsből valamennyit attól függően, mennyi gyümölccsel szeretnéd.
  • A joghurtokat és a gyümölcsöt rétegekben váltakozva tedd be a turmixgépbe.
  • Rövid ideig, szakaszosan nyomd be az indítógombot többször, hogy a joghurt és a gyümölcs összekeveredjen.
  • Üzemeltesd folyamatosan a gépet fél percig. A teljes összekeveréshez szükséges idő függ a gyümölcs fajtájától. Ha nem keveredne gyorsan és jól, kis víz hozzáadásával elérheted a kívánt eredményt.

Tálalás

Ha a gyümölcsös joghurt a gyors reggeli része, akkor ennek nincs nagyobb jelentősége. Kiöntöd a poharakba, csészékbe, és kész.
A tálalásra akkor figyelj, ha desszertként tálalod fel.
Öntsd ki az így elkészített joghurtot poharakba vagy csészékbe, rakd bele a gyümölcsdarabokat. Ha van otthon cserépben mentád vagy citromfüved, díszítsd egy-egy szállal.
Példák:

Epres joghurt

  • 1 db kis natúr joghurt (kb. 1,5 dl)
  • 5-6 szem közepes eper, félbe vágva
  • mentalevél vagy citromfű

Meggyes joghurt

  • 1 db kis natúr joghurt (kb. 1,5 dl)
  • 10-12 szem kimagozott meggy
  • mentalevél vagy citromfű

Kivis joghurt

  • 1 db kis natúr joghurt (kb. 1,5 dl)
  • 1 db hámozott, feldarabolt kivi
  • mentalevél vagy citromfű

Háztartás Ma: http://www.haztartas-ma.hu

Turmixgép: http://fozzkonnyen.hu/termekkategoria/konyhai-kisgepek/turmixgep/

 

 

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Húsvéti dekorációk otthonra – varrd meg maradék anyagokból!

Húsvéti dekorációk otthonra – varrd meg maradék anyagokból!

Húsvét közeledtével a boltok tele vannak dekorációkkal, de valljuk be: a saját kezűleg készített díszek sokkal hangulatosabbak. Ráadásul ez egy szuper kis kreatív program – akár egy nyugodt esti „énidő”, akár közös alkotás a gyerekekkel.
Tavaszi gardróbmentés - kezdő varróknak is

Tavaszi gardróbmentés - kezdő varróknak is

Ahogy beköszönt a tavasz, előkerülnek a könnyedebb ruhák – és sokszor ilyenkor vesszük észre, hogy némelyik darab már nem olyan izgalmas, mint tavaly. A jó hír az, hogy néhány apró varrási trükkel új életet adhatsz a kedvenceidnek, ráadásul olyan megoldásokkal, amiket egy kezdő is bátran megcsinál. Ha még nem tudsz varrógéppel dolgozni, érdemes elsajátítani: gyorsabb, szebb és magabiztosabb lesz tőle minden átalakítás.
Furcsa és különleges nőnapi szokások a nagyvilágban

Furcsa és különleges nőnapi szokások a nagyvilágban

Ahány ház, annyi szokás – tartja a mondás. Ez bizony igaz a NŐNAP esetében is. Érdekes különbségek vannak szerte szét a világban. Ha lehetne választanom, határozottan tudom melyiket szeretném ;-) Magyarországon régen a nénikék az utcán árulták a borostyánlevélel közrefogott hóvirág és ibolya csokrocskákat. 2005 óta a hóvirág védett növénynek számít, így kikerült a repertoárból. Ma a szál virág és/vagy a csoki lett a divat.  
10 tavaszindító családi bakancslista

10 tavaszindító családi bakancslista

Márciusban valami megmozdul bennünk. Több fény, enyhébb levegő, hosszabb délutánok – és hirtelen mindenki kimozdulna. A tavasz tökéletes alkalom arra, hogy családként is új ritmust találjatok. Nem kell nagy utazás, nem kell költséges program. Elég néhány tudatos, közösen megélt pillanat. Íme egy általános, bárhol megvalósítható tavaszi bakancslista, amelyből kedvetek szerint válogathattok.
Tovább

Partnereink

Ugrás az oldal tetejére